RSS

Grilltider

20 Apr

För ett par år sedan fick jag recept på en god marinad från Mie. Tyvärr har den fallit i glömska och för ett tag sedan letade jag på det och lät marinera köttet inför en grillning som vi gjorde tillsammans med grannarna på berget. Eftersom det blev så lyckat och grannen gärna ville ha receptet så lägger jag ut det här:

c:a 2 dl chilisås
1/2 dl soja
en pressad vitlöksklyfta
lite olivolja
grillkrydda
1/4 dl honung

Rör ihop allt och låt köttet gojsa till sig i minst en timme.

Annonser
 
Lämna en kommentar

Publicerat av på 20 april, 2008 i Recept

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

 
%d bloggare gillar detta: